猪肉怎么烤才好吃(怎样烤猪肉又嫩又好吃窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 04:02
丁淑辉网友提问：
猪肉怎么烤才好吃
优质答案：
一、食材：猪肉1000g，酱油50ml，洋葱200g，味极鲜50g，鸡蛋200g，花椒10g。
三、再来就是腌肉了，将猪肉片放进盆中，洋葱切丁一并混进，洋葱多少视猪肉多少而定，一般两个，加进花椒，酱油，味极鲜，最重要的是加进鸡蛋，不要蛋黄只要蛋清，作用类似嫩肉粉，化学料子一概不用。最后搅拌均匀，等待两个小时左右。
四、可以不用穿签的做法，免往穿签之苦，直接放到烧烤壁上烤猪肉片。先是烤的有些发干再抹油，抹油之后可以用牙签在烤肉上扎眼，进味更好。
五、烤的时候，尽量避免烟熏，反复勤翻。烤熟后就可以大快朵颐了，配上啤酒，尽了。
以上就是猪肉,洋葱,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
