塘鳢鱼保存方法(鳊鱼怎么保存方法)
林军辰网友提问：
塘鳢鱼保存方法
优质答案：
一、把塘鲺放在88℃的热水中浸泡2秒钟,等鱼的表面变白之后,再贮躲在冰上。这样鱼的贮躲的时间可以比原来延长约两倍。
二、首先不要刮鳞,也不用水洗,将塘鲺腹剖开摘往内脏,然后在冷盐开水中浸泡半天,之后晾干,在鱼鳞、腹内涂抹一层食用植物油,这样过两三天后食用,鱼仍然很鲜美。
三、用水将稻秆或软草浸湿,把活的塘鲺放进浸湿的草中间,鱼比较多时可以展一层草然后摆一层鱼,这样塘鲺可以活8～10小时。
以上就是稻秆,放在,腹内的相关信息资料了，希望能帮到您。
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