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自发面粉蒸包子的做法(蒸包子怎发面粉)

点击量:7140 来源：解译网 发表时间：2022-05-28 05:16作者：李宝其
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自发面粉蒸包子的做法(蒸包子怎发面粉)

张雅慧网友提问：

自发面粉蒸包子的做法

优质答案：

一、用料 ：自发粉500克、温水适量、白糖适量

二、温水白糖拌匀加自发小麦粉拌匀。

三、揉成光滑面团。

四、发酵30分钟，常温。温度27℃。

五、放案板上加玉米油和普通面粉（此时不能再用自发小麦粉）揉光滑。

六、切面光滑，无气泡。这是包子皮好看的关键。

七、包好冷水下锅，15分钟。焖一分钟开锅。

以上就是小麦粉,面粉,包子的相关信息资料了，希望能帮到您。

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