如何自制食用油保存方法(食用油怎样保存最好)
张雅男网友提问：
如何自制食用油保存方法
优质答案：
一、加热：榨出的油收集后，放进锅中加热半小时，温度不要太高，最好在70～80℃左右。
二、加盐：热油中加进少量洁净的食盐，充分搅拌，视油品的颜色深浅和杂质的多少加进油重1％～3％的食盐。慢慢冷却，静置两天，可见下层有较多的油脚、杂质，滗出上层清油。
三、加保鲜剂：清油中加进复合食用油脂保鲜剂，一般用量为10公斤加进8克保鲜剂，保鲜剂加进前用少量高度酒精溶解，然后加进油中充分搅拌，使之均匀分散。
四、贮躲：经过处理的食用油应密封贮躲干燥、阴凉、避光处。贮躲的收留器要干燥、洁净，无渗漏、无破损、无异味、无铁锈等杂质，尤其不能用含铁、铜、镍、铅等金属收留器。若一定要用此类收留器，则需在收留器内壁涂上无毒涂料。取用食油时，要用干燥、洁净的油勺，用后密封。经过上述处理，农村中自榨的食用油能保存大半年的时间，保持新鲜而不致发。
以上就是食用油,容器,杂质的相关信息资料了，希望能帮到您。
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