蒸糯米糕的做法(老式蒸糯米糕的做法)

点击量:5200 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 06:27作者:杨莉倩

蒸糯米糕的做法(老式蒸糯米糕的做法)

陈嘉勋网友提问:

糯米糕的做法

优质答案:

一、主料:糯米300克。调料白糖50克,蜂蜜适量

二、将糯米淘洗干净,再倒进适量的净水浸泡5小时用手能碾碎。

三、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。

四、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放进加有水的蒸锅上。

五、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。

六、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖。

七、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起。

8、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。

以上就是糯米,纱布,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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