生蚝怎么烧烤才好吃(生蚝怎样烧烤)
林雅豪网友提问:
生蚝怎么烧烤才好吃
优质答案:
一、材料:生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。
二、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。假如吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
三、将蒜泥与油混合,放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。
四、之后将调制好的蒜茸展在蚝肉上面。
五、将生蚝放进烤箱下层,用下火烤20分钟左右,至蚝肉略收缩,最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。假如家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝,避免焦糊。
以上就是蒜泥,生蚝,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。
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