牛肚怎么烧好吃(牛肚怎样烧好吃)
蔡志远网友提问:
牛肚怎么烧好吃
优质答案:
一、材料:牛肚、洋葱、料酒、酱油、盐、味精、葱、姜、胡椒等。
二、把牛肚上的你以为不洁的东西除往。用净水冲洗干净,然后放进锅内,加料酒一汤匙煮至牛肚熟烂。捞出冷凉。
三、把牛肚片成片约拇指大小。洋葱切成片状、青椒切成片状。葱姜切好。
四、倒进豆油,至油热、放进葱、姜、干辣椒、茴香煸炒至出香味,放进牛肚一起翻炒。加少许酱油(千万别加多,否则光彩就不好看了。)加进料酒少许再翻炒,至着色均匀后放净水小半碗,至水沸。
五、放进青椒、洋葱、一起煸炒,加进味精、食盐、胡椒,翻炒片刻待盐已均匀后即可起锅。
以上就是翻炒,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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