蹄膀怎么烧(蹄膀怎么做好吃又简单)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 12:09
田火劭网友提问：
蹄膀怎么烧
优质答案：
一、蹄膀洗净,烧一锅开水,将蹄膀放进川烫几分钟,然后捞出洗往血水。
二、炒锅烧热进油2汤匙,放进姜片,葱段爆香,然后放进蹄膀翻炒几下转进烧锅(砂锅)。
三、加进桂皮,八角,适量老抽,冰糖和一些料酒,另外再加冷水没过蹄膀,大火烧开,转中小火加盖子慢烧1个多小时。
四、待蹄膀皮能被筷子轻轻捅进时,加适量盐,搅匀,然后揭开盖子,调大火候收汁即可。
以上就是蹄膀,放入,烧锅的相关信息资料了，希望能帮到您。