猪踭肉是哪个部位的肉(猪踭肉是什么肉)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 20:25
阮肇宪网友提问：
猪踭肉是哪个部位的肉
优质答案：
一、猪踭就是猪手部位的肉。猪手就是猪蹄，但是有的地方把猪的前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（也叫猪蹄）。
二、猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医以为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。
以上就是猪蹄,猪脚,部位的相关信息资料了，希望能帮到您。
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