金锣猪四号肉是哪个部位(猪四号肉是什么部位)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 20:37
赖怡伶网友提问：
金锣猪四号肉是哪个部位
优质答案：
一、金锣猪4号肉就是猪的后腿肉，是猪后蹄上面部分的肉，也有人把它叫后坐肉，适合腌制。
二、瘦肉部分颜色呈鲜红色，颜色为红色或者粉红，假如是暗红色的属于比较次；而肥肉部分是白色或者乳白色，且质地比较硬。同时，猪肉整体外观要光泽，没有液体流出，肉的表面没有任何斑点。
以上就是金锣,四号,部位的相关信息资料了，希望能帮到您。
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