怎么煮红烧肉(怎么煮红烧肉好吃又简单窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 20:19
网友提问：
怎么煮红烧肉
优质答案：
一、材料：五花肉500克、桂皮1根、香叶3片、八角（也称大料）3颗、姜5片、葱一段。调料：老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、冰糖6颗。
二、五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜往皮切片。将桂皮、八角、香叶放进炖煮包中。
三、平底锅不用放油，小火加热，倒进五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。
五、五花肉颜色变得黑红时，加进葱、姜，冰糖，倒进开水，没过材料的表面即可。
六、加进炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放进盐，调成大火将汤汁收干即可。
以上就是五花,切成,桂皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
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