炒香菇怎么做好吃又嫩(怎样炒香菇才好吃)
黄玉婷网友提问:
炒香菇怎么做好吃又嫩
优质答案:
二、香菇往掉根部杂质,放进淡盐水中浸泡15分钟,捞出撕成小朵。
三、青椒用水洗干净,切成块,葱剥皮切碎,姜往皮洗干净切细丝。
四、锅内添冷水烧开,倒进香菇焯水2-3分钟,捞出香菇控干水分备用。
五、另起锅热油,油热后放进葱碎、姜丝煸炒出香味,然后倒进青椒炒匀。
六、继续倒进香菇炒匀,然后倒进适量生抽、食盐、鸡精,炒匀进味后,即可关火盛出装盘食用。
以上就是香菇,青椒,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。
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