凉拌鸡最正宗的做法(鸡凉拌有几种做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 22:16
赵家玮网友提问:
凉拌鸡最正宗的做法
优质答案:
一、食材:鸡适量,大葱适量,大蒜适量,姜丝适量,生抽适量,醋适量,白糖适量,花椒面适量。
三、大葱切段,大蒜切碎,切姜丝。
四、冷锅倒进菜籽油,加进姜片、葱头、花椒、辣椒段,待辣椒变色后关火,冷却两分钟泼到辣椒面上。
五、鸡出锅冷却鸡汤调姜蒜汁。
六、鸡冷却后切块,小米辣切丁,放进花椒面、生抽,再撒点盐、白糖、醋、香油即可。
以上就是姜丝,辣椒,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。
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