糖醋藕片的最正宗做法(糖醋藕片的最正宗做法视频)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 23:30
余欣勋网友提问：
糖醋藕片的最正宗做法
优质答案：
一、食材预备：藕、姜、糖、醋、淀粉。
二、制作步骤：藕洗净，切片，热水焯一下；热锅，少许姜末炝锅，倒进藕片翻炒；加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。
三、留意事项：藕也可以不焯。焯藕的水可以喝；留意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器轻易让藕变黑；芡汁勾得要薄一些。
以上就是藕片,翻炒,铁器的相关信息资料了，希望能帮到您。
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