鱼生怎么做好吃又嫩(生鱼的做法好吃简单)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 23:01
谢雅惠网友提问:
鱼生怎么做好吃又嫩
优质答案:
一、原料:草鱼、葱、香菜、醋、蒜、老干妈、海鲜酱、番茄酱、柠檬酱、酱油、草鱼剔往鱼骨。
二、切出鱼腩,爱吃的可以不用切,鱼肉用纸吸干水份。
三、刀和菜板都用开水烫过杀菌,用纸擦干,把鱼肉切成薄片,能切多薄就切多薄。
四、全部切好后用花生油拌匀,香菜材料备好,都切丝,碎放进碗里。
六、加进水调稀,锅下油进葱,蒜爆香加黄豆酱炒香,加调好的酱料汁煮滚。
七、加酱油,老干妈,醋调好,倒进装有香菜的碗里即可。
以上就是鱼生,香菜,草鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。
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