浸鱼怎么做好吃又嫩(浸鲩鱼的做法)
陈莹洁网友提问:
浸鱼怎么做好吃又嫩
优质答案:
一、姜一半切片,一半切丝;葱的一部分切段,一部分切丝。
二、锅内放进净水烧沸,放进盐、料酒、葱段、姜片,后放进整理好的鱼,加盖用小火煨20分钟。
三、使鱼浸熟捞出,控净水装盘;葱、姜丝撒在鱼上。
四、锅上旺火倒回原汤,放进酱油、味精、白糖,烧开后浇在鱼上。
五、用香菜围边即成。
以上就是放入,好吃,分切的相关信息资料了,希望能帮到您。
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