麻辣香锅酱香味的家常做法(酱香型麻辣香锅家庭最简单做法)
郑婉如网友提问：
麻辣香锅酱香味的家常做法
优质答案：
一、预备材料：蒜、姜、葱、花椒、大料、黄酱、豆瓣酱、盐、虾丸、鱼丸、蟹棒、西蓝花、包菜、腐竹、蘑菇、白菜，藕片。
二、将各种材料分别下锅焯到8成熟，然后控干水分，放旁边备用。
三、然后将虾丸、鱼丸和蟹棒化冻后焯水比较轻易熟，放旁边备用。
四、要记住蘑菇和蔬菜一定要分别焯水，由于熟的时间不一样。腐竹最好能提前24小时泡上，这样才能完全泡开。
五、蒜，姜切成末，葱切丝，锅里放油，油热后把葱丝，蒜末，姜末，花椒，大料放进锅中煸香，然后捞出。
六、将焯过的各种材料放进锅中，然后倒进黄酱，豆瓣酱，翻炒均匀后出锅，这样美味的酱香香锅就完成了。
以上就是虾丸,黄酱,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。
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