正山小种怎么分辨好坏(正山小种辨别好坏)
简宇贞网友提问:
正山小种怎么分辨好坏
优质答案:
一、一般正宗的正山小种茶条索粗壮,紧结匀整,光彩黝黑油润,而劣质正山小种条索纤细粗糙,光泽暗淡光彩不均;
二、正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正,而劣质正山小种为甜香味,香气冗杂平淡;
三、正宗正山小种汤色红浓透亮,而劣质正山小种光彩红艳且汤色暗淡。
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