凉拌糖醋藕片怎么做(凉拌糖醋藕片怎么做又白又脆)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 10:43
黄明萍网友提问：
凉拌糖醋藕片怎么做
优质答案：
一、食材：莲藕一节，香菜一根，辣椒一个，冰糖一小勺，醋一小勺，姜末少许，盐适量。
二、用一小锅煮三碗水加进一碗的冰糖和少许盐，煮至冰糖融化，加进一碗醋和匀熄火放凉备用。
四、放进锅中滚水(水中加进少许盐和醋)汆烫5分钟，捞起放进冷开水中3分钟后捞起沥干。
五、将糖醋水倒进藕片中，放进姜末和辣椒片，浸泡半小时后即可食用。可以放进冰箱冰存，浸泡时间越长越进味越好吃。浸泡期间可以将香菜切成段备用。
六、将藕片捞出适量，放在盘中上面再加一点香菜点缀就是一道清爽开胃的凉菜了。
以上就是藕片,糖醋,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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