香辣大盘鸡的做法(麻辣大盘鸡怎么做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 11:44
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杨中惟网友提问：
香辣大盘鸡的做法
优质答案：
一、选好全鸡剁成3cm左右的鸡块，备用。
三、葱切断，姜、蒜切末。
五、放少许食用油炝锅，放进切好的葱、姜、蒜、花椒、辣椒面，翻炒出香味。
六、放进鸡块继续翻炒，3分钟后放进土豆块，放进适量开水、加进调好的耗油、料酒、生抽、老抽、香叶、桂皮小火慢炖30分钟。
七、趁这段时间就煮面条吧，最好用宽面条，假如能手擀那就口感更好了，煮好后一定要过凉水，这样不易粘连。
8、大火收汁，把备用的煮好的宽面条拌进大盘鸡中，盛进盘中享用吧。
以上就是放入,面条,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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