炒蘑菇怎么做(黄瓜炒蘑菇怎么做)

点击量:5780 来源:解译网 发表时间:2022-05-29 17:54作者:林春任

炒蘑菇怎么做(黄瓜炒蘑菇怎么做)

陈佳霖网友提问:

蘑菇怎么做

优质答案:

一、材料:适量的蚝菇、鸡蛋淀粉、盐适宜

二、把鸡蛋拌匀,然后加进马铃薯淀粉,再打匀。

三、平菇往根,清洗后,在沸水中焯一下。

四、取出太冷的,挤干水,把大蘑菇撕成小块。

五、把蘑菇均匀地倒进面糊里,把植物放进锅里加热,油加热后,把蘑菇和糊状物放进几次,蘑菇快速漂浮后,分离粘附物在一起。

六、用中火煎至皮肤变硬,清除和控制油。

七、待油温升高后,再放进蘑菇炒,变色后立即取出,控制油(或用厨房用纸吸油),然后放在盘子上,撒上盐和胡椒粉,趁热吃。

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