怎么做蛋糕用电饭煲(在家怎么做蛋糕用电饭煲)

网友提问：

怎么做蛋糕用电饭煲

优质答案：

一、预备好食材:电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。

二、预备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。

三、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。

四、用三根筷子打蛋清。

五、蛋清打了差未几几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加进半勺子盐。

六、还有一勺子糖。

七、然后继续打，差未几打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。

8、然后再继续打，差未几过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。

9、然后在刚才的蛋黄中加进两勺糖。

10、三勺子面粉。

1一、六勺子的牛奶。

1二、然后轻轻搅拌几下。

1三、把刚才打好的蛋清倒进一半左右，轻轻搅拌。

1四、搅拌均匀后，再倒进另外一半蛋清搅匀。

1五、然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒进少许油。

1六、把搅匀好的蛋糕液倒进锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。

1七、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住透风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。

以上就是蛋清,电饭锅,勺子的相关信息资料了，希望能帮到您。