哈尔滨小吃烤冷面的做法(哈尔滨最好吃的烤冷面)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 02:02
欧郁雯网友提问：
哈尔滨小吃烤冷面的做法
优质答案：
一、食材：冷面1张，洋葱10g，香菜5g，鸡蛋1个，火腿肠一根。
三、香菜和洋葱洗干净。冷面备好。
四、把香菜和洋葱切碎备用。
五、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散备用。
六、电饼铛放油烧热，取一张冷面，放在油面上，小火煎，可以滋一些水，会更柔软的。
七、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
8、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
9、接下来涂上一层酱。
10、撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒进适量醋，撒上洋葱和香菜还有香肠。
1一、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。
以上就是冷面,鸡蛋,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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