南方人为何称盐为盐巴(南方盐和北方盐有什么区别)
陈育珍网友提问:
南方人为何称盐为盐巴
优质答案:
一、由于南方和北方不同的是,盐都是用海水中提炼出来的,晒干后的海水一般成泥巴状,所以一般叫盐巴;至于北方的盐是从盐矿中取出来的,一般成块状或颗粒状,俗称盐粒。
二、盐,旧的井盐,成块状。并不象现在的工出盐呈颗粒。类似做饭的锅巴(煮盐),所以叫盐巴。
三、南方天气湿润,也没地方晒盐,而将井盐中的井水用自然气(火井,井盐的伴生物)进行煮,盐留在锅底,所以叫盐巴。
以上就是盐巴,井盐,颗粒状的相关信息资料了,希望能帮到您。
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