菜应该热的还是冷的放进冰箱(菜要热的时候放冰箱还是冷的放冰箱)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 05:16
吴秋良网友提问：
菜应该热的还是冷的放进冰箱
优质答案：
一、菜应该等冷了之后再放到冰箱进行冷躲保存，由于冰箱里面有一种名为李斯特菌的嗜冷菌，它最适宜繁殖的温度在2-8℃之间，将热菜放到冰箱之后，冷躲室整体温度会升高，从而轻易造成内部细菌大量繁殖，从而更轻易出现食品变质的情况。
二、除此之外，冷躲室里面还有其它的普通细菌，也可能会由于温度升高而大量繁殖，所以说将饭菜趁热当道冰箱并不好，长期食用的话会对健康造成不利影响。
以上就是冰箱,冷藏室,温度的相关信息资料了，希望能帮到您。
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