海鲜菇怎么保存(海鲜菇怎么保存放冰箱还是怎么办)

崔凤宜网友提问：

海鲜菇怎么保存

优质答案：

一、低温保鲜。海鲜菇是一种种植的菇类，当离开了培养基地以后，营养物质就会损耗，而且菇体也会变色的，所以我们存放海鲜菇的时候，一般都建议放进冰箱内保存，温度以在0-5度为佳。海鲜菇放进冰箱内保存的时间一般都是在一周左右，冷躲区3至4个月。因此需要尽快的食用完。值得留意的是，大家在把海鲜菇放进冰箱之前，需要留意看看菇体是否完好，假如有伤口的话，很轻易导致腐烂霉变。

二、净水浸泡：将海鲜菇洗净，放进收留器中，倒进净水沉没海鲜菇，如海鲜菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要留意不要采用铁质收留器，以免海鲜菇变黑。

三、盐水浸泡：将海鲜菇根部的杂物除净，放进百分之一的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装进塑料袋中，可保鲜3--5天。

四、假如一次购买海鲜菇的数目较多的话，可将海鲜菇晾晒一下，3-5个晴天即可晒干海鲜菇，晒干时间越短，干菇质量越好；也可以在晒干海鲜菇后，将其装进非铁质收留器中，一层海鲜菇洒一层盐，此法可存放一年以上。

以上就是海鲜,放进,容器的相关信息资料了，希望能帮到您。