洋葱木耳土豆怎样炒好吃(洋葱木耳扁豆土豆能一起炒吗)
李珮卿网友提问:
洋葱木耳土豆怎样炒好吃
优质答案:
一、食材:土豆适量,洋葱1只,木耳适量。
二、土豆,往皮切成薄片。于净水中清洗掉土豆片表面的淀粉。一定要清先到水变清为好。浸泡于加了盐的净水中,约20分钟。
三、木耳,泡发后,将其切成二半,沥干水分备用。
四、洋葱剥往外表老皮,切成小块,要将叠在一起的洋葱分开,备用。
五、热锅热油,放进浸泡好并沥干水份的土豆片,煎炒。留意,煎土豆片要勤翻锅,不要让土豆片粘在锅上。其间加进少量盐,让其进味,煎到两面焦黄,取出置盆备用。
六、热锅少油,加进洋葱翻炒。
七、洋葱炒软后,加进木耳继续翻炒,其间加进少量米酒和生抽。
8、最后,加进煎好的土豆片,翻炒均匀即可装盆,开吃了。
以上就是土豆,洋葱,木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。
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