洋葱炒茄子怎么做如何做好吃(洋葱茄子怎么炒好吃窍门)
林静怡网友提问:
洋葱炒茄子怎么做如何做好吃
优质答案:
一、主料:茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。
二、辅料:培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。
三、备料:洋葱、培根切条:土豆洗净往皮,切细条,泡水中:茄子切条后泡进盐水中。
四、热锅热油,爆香蒜片后,炒软洋葱。
六、加少许盐,炒至七成熟。土豆炒得太软烂就没有口感了,七成熟是稍有一点儿硬心的感觉,下茄条和培根翻炒。
七、将茄条炒软,出锅前点少许生抽和鸡粉,炒匀即可。
以上就是洋葱,茄子,培根的相关信息资料了,希望能帮到您。
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