生姜水的做法和保存方法是什么啊
王芸茜网友提问:
生姜水的做法和保存方法是什么啊
优质答案:
一、冷躲保存。自制姜汁平时应该放在冷躲的环境中往储存,将制作好以后可以装进可以密封的瓶子中,瓶盖密封好,存进冰箱能保存一个星期不变质。
二、把新鲜的生姜洗净,往掉水分,然后把它切成细细的姜丝,放进碗中加进适量的净水浸泡,一个小时以后,营养成分就会析出到水中,这时把姜丝取出拌水进行过滤得到的液体就是自制的姜汁。
三、预备一块干净的纱布和适量的新鲜生姜,先把生姜用净水洗净,往掉水分,然后切成姜片,用料理机把姜片打成姜蓉,取出以后放在干净的纱布中,把纱布包起来用力挤压,这时姜汁就会慢慢流出来,得到的就是纯度最高的自然姜汁。
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