自己加工的香肠怎么保存(现做的香肠怎么保存)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 14:25
黄馨士网友提问:
自己加工的香肠怎么保存
优质答案:
一、自己加工的香肠保存方法:透风透气的地方凉挂起来是最佳的方法,然后要保持四周的环境干燥,由于湿润环境轻易使香肠长霉菌等,那样就不能吃了。假如有冰箱的话,放在冰箱里面可以使生香肠的保持时间更加长,而且口味能够得到保存。
二、香肠是一种利用非常古老的食品生产和肉食保存技术的食品,将动物的肉绞碎成条状,再灌进肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌进调好味的肉料干制而成。
以上就是香肠,肠衣,加工的相关信息资料了,希望能帮到您。
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2023-04-25阅读:0