炸龙虾的油还能用第二次吗(油炸过龙虾还能用吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 19:48
敖秀娟网友提问：
炸龙虾的油还能用第二次吗
优质答案：
一、炸龙虾的油还能用第二次；
二、炸龙虾一般都是低温软炸的，当把小龙虾炸完之后我们会发现油相较还是非常清澈的，它还是可以继续使用的，要是直接倒掉会非常浪费。建议将炸完龙虾之后油用来炒制猪肉、鱼肉等荤菜，不过一般不建议用来炒制蔬菜，否则会影响口感。
三、需要留意的是，若是发现炸龙虾之后的油呈现一种焦糊的状态，且里面看上往比较的浑浊，那么是不见以继续使用的，否则不仅会导致食材口感变酸，甚至还会影响到身体健康。
以上就是龙虾,能用,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。
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