自己在家做烤肉的方法(在家怎么做烤肉方法)
张博海网友提问：
自己在家做烤肉的方法
优质答案：
一、主要食材：五花肉200克，土豆1个，红烧酱油1勺，蚝油1勺，烧烤腌料1勺，葱1根，生姜1块，芝麻一勺。
二、预备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放进冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再预备一个土豆，土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜。
三、五花肉清洗干净，加进一勺红烧酱油、一勺蚝油、一勺芝麻、一勺烧烤腌料，加进一些香葱和姜丝，抓匀腌制半个小时。炸篮展上锡纸，刷上薄薄一层食用油，先把土豆切片平展在锡纸上面。再将腌制好的五花肉平展在土豆片上面。
四、空气炸200℃烤15分钟，翻面再烤5分钟。假如用烤箱烤可以延长5分钟。烤好的五花肉可以直接吃，也可以搭配烧烤蘸料一起吃，一点儿也不油腻，用生菜包着吃，简直太满足啦！
以上就是五花,土豆,锡纸的相关信息资料了，希望能帮到您。
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