餐厅有哪些肮脏的秘密？

网友提问：

餐厅有哪些肮脏的秘密？

优质回答：

亲眼看到某川菜馆菜不洗就切了炒，洗碗用洗衣粉，地沟油

其他网友观点现在从不点外卖，自己一个人如无特殊情况不去外面吃饭，真的是卫生堪忧，接触过饭馆，食堂，来说说我的见闻吧，影响大家食欲多多包涵。

尽量不要点外卖，很多外卖最坑最脏。

相信大家看过新闻说某某外卖小店一片狼藉，到处是油污，残根盛饭发霉发丑。

前几年在南京马群，去吃黄焖鸡米饭，他们家主营外卖，桌子上全是一望无际的外卖打包盒，菜谱有黄焖排骨，黄焖猪蹄，黄焖鸡，15元/份，大夏天很热，有免费冰镇酸梅汤提供，我一开始觉得挺好的，点了一份黄焖排骨。我就坐在一个角落里，透过门帘缝隙正好能看见厨房，那个穿个白背心男的，挥汗如雨，一边抹汗一边抓菜，还一边甩脸上的汗。我顿时想吐的心情都有了，让老板不要做了，有事走了。

有点档次的餐馆卫生一样堪忧。

有一次小组聚餐，我们去了南京湖南路的某一家餐厅，非常有特色的一家，味道也不错，大家吃的酒饱饭足。我去了趟卫生间，卫生间和和厨房门相邻，我好奇伸头掀开帘子往里一看，那菜板上一个超级无敌肥的大小强，乌黑呀，我立刻浮想联翩，去卫生间都吐了，从此我再不去他家吃饭。

食堂类的也有重灾区，卫生一样堪忧。

叔叔在上海奉贤区某开发区驾校食堂做帮厨，有一天早上我跟着叔叔(大概凌晨三点多)去了食堂，去储物间拿大排，准备给大排卤一下，我在开放大排的房间灯光一瞬间，妈呀全是大老鼠在食物上跑来跑去，全部吓跑了，我的天呢，这也能给学员吃，坑死人补偿命！

商人才不会管你死活，反正也吃不死，我现在基本不在外面吃饭，好几年没点过一份外卖了，下班回家第一件事去买菜，洗的干干净净，自己吃着也舒心。