为什么糖有白色和红色的(白色里有红色的糖)
刘泓欣网友提问:
为什么糖有白色和红色的
优质答案:
一、红糖是未经提炼的粗糖,其含杂质的量最多,所含核黄素、胡萝卜素以及钙、铁、锰、锌等微量元素都是白糖所看尘莫及的。
二、白糖是红糖经过脱色提纯处理后得到的,纯度要高得多。
三、这些糖都是用甘蔗或甜菜制做的。由于制作的过程不同,糖的种类也就不同了。最先制出来的是红糖;红糖往掉色,就成白糖;白糖往掉水分,就是结晶的冰糖了。
以上就是红糖,白糖,都是的相关信息资料了,希望能帮到您。
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