红烧鲜鲍鱼的家常做法(红烧鲍鱼如何做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 03:43
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李秀泉网友提问：
红烧鲜鲍鱼的家常做法
优质答案：
一、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，往掉后面的绿色内脏后洗干净。将鲍鱼壳放进开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。
二、在碗中倒进适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些往腥味。
三、锅内倒进油适量，放进姜葱末翻炒，再放进鲍鱼翻炒后，倒进碗中调好的汤汁（汤汁少可加适量水），5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放进香菜末翻炒两下，即可出锅装盘。
以上就是鲍鱼,翻炒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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