车前草可以做馅吃吗(车前草能吃吗?怎么做好吃)

点击量:2240 来源:解译网 发表时间:2022-05-31 04:33作者:汪喜祥

车前草可以做馅吃吗(车前草能吃吗?怎么做好吃)

蔡宜珮网友提问:

车前草可以做馅吃吗

优质答案:

一、春季的嫩车前草可以吃,做汤、炸熟蘸酱滑溜溜的挺好吃、水焯制馅都可以。

二、车前草东北人叫车轱轳菜,农村的土路边较常见,车轱轳压不死,生命力特别强,故叫车轱轳菜、车前(面的)草。车前全草、车前草种子(车前子)都可进药,清热利尿。

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