皮蛋瘦肉粥怎么熬(皮蛋瘦肉粥怎么熬才好吃)
黄晓萍网友提问：
皮蛋瘦肉粥怎么熬
优质答案：
一、【主料】：皮蛋2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)200克。【辅料】：米50-100克、姜丝、葱、油菜。【调料】：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油。
二、米洗好，放进砂锅，用少许色拉油腌制10来分钟后，放满锅水煮；
三、皮蛋用棉线勒成丁，肉丝用淀粉浆好备用；
四、粥煮得粘稠了，放进浆好的肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，煮10分钟后加葱末姜丝枸杞；
五、小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅；
以上就是皮蛋,姜丝,肉丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
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