新的铸铁锅使用前要怎么处理(新买铸铁锅怎么处理)
曹雅惠网友提问:
新的铸铁锅使用前要怎么处理
优质答案:
一、假如是不粘锅,可以把锅烧红后,再倒进开水后煮沸,大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。
二、刚买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用净水洗擦两遍,纵火上烧干,再用热水刷干净,就可以使用了。
三、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后,再用净水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净。
四、新锅使用前可以将适量的醋,倒进烧热后的铁锅,边烧边用硬刷子洗擦,将脏醋倒掉后用净水洗净即可除往新锅的异味。
五、买一些肥猪肉,把猪肉切成小块,把铁锅烧热后,接着把肥肉放进锅里。一直保持小火,不断用肥肉在锅内涂抹,直到肥肉煸成干。这样既能除掉铁锅的一层防护膜,也能保证铁锅不会生锈。
六、新铁锅使用前在锅里加上盐,将盐由小火慢慢的炒成黄色,然后在锅内加水和油并煮开。这能除往新锅的异味,还能防止铁锅生锈。
以上就是铁锅,铁锈,肥肉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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