牛肉面怎么煮(贯一牛肉面怎么煮)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 08:57
郭子珠网友提问:
牛肉面怎么煮
优质答案:
一、预备面条和牛肉。
二、烧水,半锅,等水开。
三、洗牛肉(水过一遍就可以了)。
四、洗好的牛肉加食用油(半汤匙),加盐巴,味精,酒(符合自己口味的),淀粉(一汤匙)。搅拌均匀。姜往皮,切碎,大白菜洗好切好,刚烧的水开了,放面条,筷子搅拌。
五、水开了,加(大约300克)水,重复三、4次。(挑起一根面条折段,心里面没有白色,就好了)
六、出锅,倒进冷水,冲冷水,换个三、4次水,冷水倒了。炒大白菜,煮好,装碟。锅烧开,放姜,辣椒,再放食用油,放半碗多一点水。
七、水烧开,放调好料的牛肉,水一开就出锅。烧水,水开了,捞好的面进锅。
8、面浮起,捞起,放进牛肉汤碗中,大白菜也放进牛肉汤碗中。
9、大功告成。
以上就是开了,牛肉,大白菜的相关信息资料了,希望能帮到您。
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