包菜怎么煮好吃(包包菜怎么煮好吃)
许雅芳网友提问:
包菜怎么煮好吃
优质答案:
一、包菜(牛心菜)1颗,五花肉半小碗,干辣椒适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,食用油适量。
二、牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦。
三、五花肉切片、干辣椒、蒜都预备好。
四、热锅进油、待温度升高以后放进蒜粒和五花肉,五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油翻炒30秒。
五、然后加进干辣椒和包菜。(干辣椒选择这个时候加进,是由于早放油温太高,炒的时间太久会使辣椒糊掉)
六、一直翻炒,炒大概一分钟之后,加进少许盐、鸡精,继续炒,这时留意火一定要大,就这样做好了。
以上就是包菜,翻炒,五花的相关信息资料了,希望能帮到您。
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