山葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 10:05
李俊伟网友提问:
山葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别
优质答案:
一、山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。
二、普通葡萄酒是以普通葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人以为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。
三、山葡萄酒与普通葡萄酒在营养价值和口味上有些区别。山葡萄酒的营养成分含量更高,营养更全面。其中单宁含量是普通葡萄酒的6倍,对人体健康更加有益。山葡萄酒的口感属于酸甜口,酒味会淡一些。而普通的葡萄酒的酒味更浓。
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