糖心鸡蛋怎么煮(糖心鸡蛋怎么煮才不会散)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 10:04
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詹允坚网友提问：
糖心鸡蛋怎么煮
优质答案：
三、放进小半勺食盐，在水烧开的时候，假如没能及时发现并将火关小，沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动，这时候壳就有可能会裂开，加进食盐的作用是让蛋液迅速凝固。
四、水烧开后，将火调小，微微沸腾即可，看下时间，煮3分半钟为溏心蛋，喜欢吃老一点可以延长一两分钟，最长不要超过6分钟，蛋黄太老就不好吃了。
五、将锅从灶上挪开，鸡蛋在开水里再浸泡一分钟取出。
六、待凉后不烫手即可剥壳，此时的鸡蛋非常好剥壳，蛋白完全不会黏在蛋壳上。开始享用吧！
以上就是鸡蛋,食盐,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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