水煮毛豆怎么做(水煮毛豆怎么做好吃又简单窍门)
张贞慧网友提问:
水煮毛豆怎么做
优质答案:
一、材料:毛豆500g、八角2个、桂皮一段(3-4厘米)、小茴香5g、香叶2片、盐30g、水2000g、植物油4-5滴。
二、毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加进味;
三、剪好的毛豆加足量的净水,加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加进盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍;
四、大火煮开,10分钟后关火,再腌半小时,以便让毛豆更进味,记得连卤汤装盆保存。
以上就是毛豆,小茴香,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。
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