简单红烧肉的做法步骤(简单红烧肉的做法步骤窍门)
赖英贤网友提问:
简单红烧肉的做法步骤
优质答案:
二、五花肉切块,用水汆烫到肉变白(水开后倒进,煮30秒),捞出沥干;
三、锅内油热后,转小火,加半茶匙糖,等融化后,倒进五花肉,翻炒到上色;倒进干红辣椒、半碗生抽、小半碗料酒(白酒)和水,盖过肉,大概焖煮25分钟,直到汤汁收干,尝下咸淡,加适量盐,即可出锅。
以上就是料酒,红烧肉,五花的相关信息资料了,希望能帮到您。
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