冻无头龙虾尾怎么处理(无头冰冻虾尾怎么处理)
贲万维网友提问:
冻无头龙虾尾怎么处理
优质答案:
一、冻无头龙虾尾处理方法:将虾尾放进碗中,倒进净水;碗中撒进少许盐;搅拌清洗干净即可。
二、冻无头龙虾尾一般指淡水小龙虾的尾巴。淡水小龙虾的头部特别硬,肉质少,拨掉壳以后,只剩下尾巴上的那块肉可食用,因此多加工为冻龙虾尾。
三、龙虾体内多含高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。龙虾肉的锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。
以上就是龙虾,无头,含量的相关信息资料了,希望能帮到您。
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