紫甘蓝怎么做菜(紫甘蓝的菜怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 18:48
王修行网友提问：
紫甘蓝怎么做菜
优质答案：
一、紫甘蓝往净老叶，削往根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤往水分，排放盆中。
二、干红辣椒往子，洗净后切成细丝。姜切丝。
三、将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒进甘蓝内，菜面上放些姜丝。
四、炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放进辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃往。
五、随即将紫甘蓝与姜丝，倒进热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。
以上就是甘蓝,切成,姜丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
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