藕煮了变黑色可以吃的吗(藕片煮了变黑可以吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 19:13
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李建铭网友提问：
藕煮了变黑色可以吃的吗
优质答案：
一、需要根据情况来判定。
二、莲藕变黑一般是它与空气发生氧化或与铁的用具发生了反应，这种情况下是可以继续食用的，由于它除了颜色没有那么好看，并不会对人体产生不利的影响，所以大可放心食用，可假如是由于炖煮后放置时间过长而导致变黑的，就不建议食用，由于当中可能滋生了大量细菌，食用后可能会影响健康。
以上就是变黑,黑色,是因为的相关信息资料了，希望能帮到您。
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