腌制腊肉一斤肉多少盐(腌制腊肉一斤肉多少盐不会咸)

点击量:6910 来源:解译网 发表时间:2022-05-31 22:43作者:张嘉绍

腌制腊肉一斤肉多少盐(腌制腊肉一斤肉多少盐不会咸)

黄佳琪网友提问:

腌制腊肉一斤多少

优质答案:

一、腌腊肉时,1斤肉对应15克食盐是最合适的,这个比例可以使腊肉不咸不淡。而腌制腊肉时,一定要在均匀气温低于10摄氏度季节才可以腌,由于温度太高,会使腊肉变臭。

二、假如当地均匀气温在5-10摄氏度,1斤肉可以放20克食盐,低于5摄氏度,1斤肉放15克食盐,假如超过10摄氏度,就不建议大家制作。

以上就是腊肉,摄氏度,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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