绿豆糕是哪个地方的特产(中国最有名的绿豆糕是哪里的)
简彦儒网友提问:
绿豆糕是哪个地方的特产
优质答案:
绿豆糕不算特产。
一、绿豆糕是著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,进口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。
二、南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。很多地方都有绿豆糕,所以算不上什么很有代表性的地方特产。
以上就是绿豆糕,特产,松软的相关信息资料了,希望能帮到您。
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