冷冻的章鱼应该怎样清洗和食用
黄珮心网友提问：
冷冻的章鱼应该怎样清洗和食用
优质答案：
一、八爪鱼的处理并不难，先用剪刀剪开八爪鱼，然后取一收留器，多放些净水，将八爪鱼放进其中，在水中将其头和内脏一起拉出来，并拉掉灰骨。接着，再在水中挖掉八爪鱼的眼珠，使之流尽墨汁，冲洗干净即可。
二、原料：章鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。
三、鲜活的章鱼预备做一道非常好吃的美味，先将章鱼的内脏取出，将章鱼中间的小嘴牙挤出来，清洗干净的章鱼沥干水份备用。
五、章鱼焯水时间不易过长章鱼断生即可捞出捞出放进冷水中过凉。
六、锅中倒进底油加热再放进葱姜蒜爆香。
七、放进调味料糖、一品鲜酱油、蚝油炒匀。
9、炒至章鱼微微变行成花朵状。
10、添加适量净水大火炖起来。
1一、炖至汤汁快收干时放进盐和味精调味均匀即可出锅享用。
以上就是章鱼,放入,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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